Ao renovar uma cozinha, muitas vezes substituímos o fogão antigo por um forno por um mais moderno, mais funcional e seguro de usar. Tomar uma decisão não se limita a escolher o modelo que mais gostamos. Ao planejar a compra de um forno, em primeiro lugar, deve-se levar em consideração o acesso às utilidades, as possibilidades técnicas, bem como a segurança de uso, bem como os custos operacionais subsequentes.
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Disposição do forno na cozinha - que versão escolher?
A escolha do melhor forno deve começar por decidir se o forno deve ser combinado com a placa de fogão eléctrico (de bancada ou de embutir), ou se serão dois aparelhos completamente separados. Os fornos que cooperam com a placa têm botões para ajustar a potência de aquecimento da placa.
Actualmente, no entanto, está muito na moda e frequentemente encontrado no mobiliário do interior da cozinha, criar um forno embutido no armário da cozinha à altura adequada, isto é, no denominado "poste". Esta solução é mais frequentemente encontrada em móveis feitos sob medida, quando o futuro proprietário pode planejar cada detalhe da localização do armário.
Quais funções no forno você realmente precisa?
Antes de comprar um forno, você também deve considerar com que freqüência e para que atividades ele será utilizado … Atualmente, existem vários modelos de fornos com diferentes funções e programas no mercado. Os modelos mais recentes estão equipados com programas de cozedura automáticos ou de cozedura em três níveis ao mesmo tempo, o que permite reduzir o tempo de cozedura, poupando assim tempo e electricidade. Além disso, uma variedade de programas e funções facilitam o uso diário. O número de aquecedores instalados também é de grande importância - mais aquecedores geralmente significam mais programas de cozimento diferentes.
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Em fornos elétricos, você pode controlar os aquecedores de forma independente, dependendo de suas necessidades atuais. As pessoas que gostam de grelhar usam principalmente aquecedores de grelhar, enquanto um forno de ar quente será necessário para assar um bolo. A convecção é um tipo de ventilador que, em combinação com um aquecedor, provoca a circulação de ar quente. Ele garante a mesma temperatura em todos os lugares do forno. A função de espeto, por outro lado, facilita assar carnes na grelha. Alguns fornos modernos têm uma função de cozimento a vapor. Em seguida, despeja-se a água em um recipiente especial no meio do forno e, após selecionar o programa adequado, inicia-se o processo de cozimento a vapor.
Outra característica que deve ser considerada na hora de escolher um forno e que aumenta o conforto de uso é a função de autolimpeza. A autolimpeza do forno consiste em aquecer o forno a uma temperatura muito elevada (quase 500 ° C) durante várias dezenas de minutos, graças ao qual a sujidade se queima e cai para o fundo do forno …
Ao comprar um forno, você também deve prestar atenção se o dispositivo tem uma porta de fácil abertura, guias telescópicas e qual é a classe de energia do dispositivo (ou seja, quanta eletricidade o forno consome). Este parâmetro é mostrado na barra de energia, é definido com letras de A +++ a G, onde A +++ significa o dispositivo mais econômico, e G - o mínimo. No momento, os mais populares são os fornos com classe energética A + ou A ++, praticamente inéditos são os marcados com as letras B, C e piores. A etiqueta de energia está afixada em cada forno e fornece as informações necessárias sobre o consumo de eletricidade e o nível de ruído do aparelho.
