A placa de indução é atualmente um dos eletrodomésticos mais populares para a preparação de refeições. Como o nome sugere, o fogão usa o fenômeno da indução eletromagnética. Sua compra traz muitos benefícios significativos. A seguir explicaremos como escolher placas de indução, apresentaremos opiniões sobre modelos específicos e também apresentaremos os preços de compra. Por fim, listaremos a classificação dos fabricantes de placas de cerâmica e de indução, e também sugeriremos quais placas de indução funcionam em cada casa.
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Placas de indução - algumas informações importantes
O que exatamente é um fogão de indução?
Como mencionamos no início, as placas de indução usam o fenômeno da indução eletromagnética. Quando o eletrodoméstico é ligado, surge um campo eletromagnético que troca calor entre as bobinas e as panelas ou tachos.
Vale lembrar que a placa de indução se diferencia pela alta eficiência e baixas perdas de energia. Conectado a um sistema elétrico, torna-se bastante econômico em operação (para um dispositivo elétrico, é claro).
Além disso, todas as placas embutidas e independentes exigem o uso de panelas e frigideiras especialmente selecionadas feitas de aço ferromagnético. A compra deles pode acabar sendo um pouco mais cara, mas garantirá o desempenho ideal do dispositivo.
Ao discutir placas de indução, também vale a pena mencionar o nível de segurança de uso. Cada placa de indução aquece apenas no lugar da placa de aquecimento. Além disso, é o calor transferido pelo recipiente aquecido. Este é um recurso essencial que melhora a segurança do usuário. Os elementos não utilizados da placa incorporada permanecem frios, por isso não tem de se preocupar em tocar acidentalmente na sua superfície e se queimar. Isso é especialmente importante se as crianças se movimentarem pela cozinha. Se você está pensando em comprar um CD, dê uma olhada este artigo com uma comparação de diferentes soluções de fogão para a cozinha.
Placa de cerâmica versus placa de indução
A placa de vitrocerâmica parece muito semelhante a uma placa de indução embutida. No entanto, existem algumas diferenças básicas a serem consideradas.
A primeira grande diferença é a maior inércia térmica das placas cerâmicas. Estes tipos de eletrodomésticos aquecem ligeiramente mais devagar do que as placas de indução. Isso pode resultar em tempos de preparação de alimentos mais longos e custos operacionais ligeiramente mais elevados. A maior inércia térmica também é responsável pela queda mais lenta da temperatura da placa não utilizada.
A grande vantagem é o fato de que a placa de vitrocerâmica embutida acaba sendo bastante barata para comprar. O seu preço será certamente inferior ao custo de aquisição de uma placa de cozinhar de indução. As ofertas de vendas incluem muitos modelos interessantes que atenderão às necessidades da maioria dos usuários.
Qual solução é melhor? Não há uma resposta clara aqui. Tanto a placa de indução como a placa de cerâmica têm vantagens e desvantagens individuais. Eletrodomésticos de boa qualidade coletam feedback positivo dos usuários. Porém, antes de comprar um modelo específico, vale a pena dar atenção especial aos parâmetros técnicos, que descreveremos posteriormente no texto. Ou talvez você também esteja interessado este artigo com uma visão geral das placas de indução integradas?
Que placa de indução - prestamos atenção aos parâmetros técnicos da placa embutida
Qual deve ser o tamanho das placas de indução?
Se quiser responder à pergunta sobre qual placa de indução será a melhor solução, deve prestar especial atenção ao tamanho. Uma placa de indução embutida padrão tem um tamanho quadrado de aproximadamente 60 x 60 cm. É uma solução que se adapta à maioria dos arranjos de cozinha.
Ao escolher placas de indução para uma sala menor, também podemos nos interessar por produtos com formas mais incomuns. Uma solução interessante são as placas de indução pequenas com uma profundidade de 30 cm ou uma largura de 50 cm. Deve ser lembrado que quanto menor a superfície da placa também significa um número reduzido de zonas de aquecimento. Portanto, um dispositivo particularmente pequeno não funcionará para uma família grande que prepara regularmente grandes quantidades de refeições.
As ofertas de venda também incluem ladrilhos embutidos de tamanhos ligeiramente maiores. Há muito por onde escolher. Temos zonas de cozinhar maiores e, muitas vezes, a possibilidade de combiná-las. Portanto, presume-se que placas embutidas maiores provarão ser particularmente boas em cozinhas de uso intensivo.
Ao escolher o tamanho das placas embutidas, leve em consideração as necessidades individuais e as dimensões da cozinha. A escolha de modelos e seus tamanhos é tão grande que cada investidor encontrará uma solução sob medida para suas preferências. Verifique também este artigo sobre placas de cerâmica.
Número de zonas de cozinhar
Este é outro parâmetro muito importante ao qual vale a pena prestar atenção ao escolher placas de indução embutidas. Um fogão típico possui quatro zonas de cozinhar que permitem preparar confortavelmente refeições para toda a família.
No caso de cozinhas de uso intensivo, recomenda-se a compra de pratos embutidos com um número maior de zonas de cozimento. Com mais zonas de cozinhar (por exemplo, cinco), você pode preparar mais refeições ao mesmo tempo. Infelizmente, o preço dessa solução geralmente acaba sendo um pouco mais alto.
As placas de indução menores podem ter apenas duas zonas de cozinhar. É uma solução dedicada a pequenos espaços de cozinha. Este tipo de placa de indução funciona para solteiros e famílias que fazem a maior parte das refeições fora de casa. Verifique também artigos sobre fogões de cozinha coletados aqui.
Placa de indução e a forma das zonas de cozinhar
Que placa de indução permite preparar refeições de forma cómoda? Um que tenha uma forma adequadamente adaptada das zonas de cozimento. As ofertas de venda incluem placas embutidas com zonas de cozinhar redondas comuns. No entanto, os modelos mais avançados têm mais opções.
As zonas de aquecimento individuais podem ter a forma de um quadrado, oval ou retângulo. Eles permitirão que você prepare uma refeição em potes e panelas comuns. O problema surge para usuários que pretendem cozinhar produtos em panelas maiores. No caso deles, será mais vantajoso investir em placas de indução que tenham a função de combinar as áreas de cozimento individuais.
A oferta à venda inclui também placas de indução com zonas de assadeira. É uma solução cada vez mais popular que pode ser usada para cozinhar refeições em pratos muito incomuns e grandes.
Como você pode ver, a escolha do formato das zonas de aquecimento dependerá das necessidades individuais de investidores específicos. Os fogões com várias zonas têm feedback positivo dos usuários, e a função de combinação de zonas de cozinhar individuais será especialmente recomendada para cozinheiros mais avançados.
Placa de indução e sua fonte de alimentação
Tanto a placa de indução como a placa de cerâmica podem ser ligadas a instalações monofásicas e trifásicas. A potência da conexão será um parâmetro importante aqui. Placas de boa qualidade têm a capacidade de regular o nível máximo de consumo de energia. No entanto, vale a pena prestar atenção a esses parâmetros antes de fazer uma compra.
A potência de ligação da rede eléctrica doméstica deve permitir a ligação de um modelo específico de placa de fogão. O consumo máximo de energia do dispositivo muito alto pode levar à falha. Portanto, vale a pena ajustar os parâmetros da laje às condições individuais do local.
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Recursos e recursos adicionais para discos
Ao compilar a classificação dos fabricantes de placas cerâmicas e seus produtos, prestamos atenção às possibilidades adicionais e às funções úteis das placas. Uma das funções mais úteis é o temporizador, que permite parar automaticamente o aquecimento dos alimentos.
O Power Boost também é uma das funções adicionais úteis. É uma solução que permite aquecer refeições muito rapidamente. Uma zona de cozinhar com a função Power Boost ativada consome mais energia e, portanto, será uma boa solução para usuários impacientes. Atualmente, a maioria das placas embutidas de boa qualidade que coletam feedback positivo dos usuários tem funções Power Boost como padrão.
Uma função útil também é o indicador de calor residual ou a capacidade de reconhecer o tamanho do recipiente. As placas de indução modernas têm muitas possibilidades adicionais semelhantes. Vale a pena analisá-los antes de fazer a escolha final.
Ranking de produtores de placas cerâmicas
Que placa de indução e cerâmica? Nós escolhemos produtores líderes
Ao escolher placas de indução e de cerâmica, preste atenção ao fabricante. Nosso mercado é dominado por registros de marcas consagradas e reconhecidas em todo o mundo. Isso inclui, por exemplo, Bosch, Amica, Electrolux, Whirlpool, Samsung e Siemens.
Eletrodomésticos assinados com macros menos conhecidas, como Gorenje ou Teka, também coletam feedback positivo dos usuários. Estas são empresas confiáveis que oferecem placas de indução tecnologicamente avançadas.
Lembre-se de que uma placa de indução não é uma despesa pequena. O preço de um dispositivo confiável será um pouco mais alto em comparação com modelos criados por fabricantes desconhecidos. Porém, um fabricante reconhecido é ao mesmo tempo garantia de melhor acabamento e conforto de uso da placa. É por isso que nossa classificação de fabricantes de placas de cerâmica leva em consideração apenas marcas bem conhecidas que coletam feedback positivo dos usuários.
Modelos recomendados de placas de cerâmica 2022
Ao escolher placas de indução, vale a pena levar em consideração sua popularidade, relação preço-função e opiniões positivas dos usuários. Com base nesses parâmetros, apresentamos uma classificação subjetiva de 2022 placas de indução, feitas pelos principais fabricantes. A ordem dos eletrodomésticos abaixo é mostrada aleatoriamente.
- Placa de indução Siemens EH601FEC1E - placa de indução com 57,2 cm de largura. Possui quatro zonas de aquecimento e uma função de combinação. As vantagens do modelo anterior incluem ainda a função de reconhecimento da presença de tachos, Power Boost para todas as zonas de cocção, comando Touch Slider, bem como reconhecimento do tamanho e presença de uma panela. A placa de indução Siemens EH601FEC1E tem uma potência de conexão de 7,4 kW e o preço de compra é de cerca de PLN 2.000.
- A placa de indução Electrolux EHH 6240ISK é um modelo interessante sem gola com dimensões de 52 x 59 cm. Possui controle de toque e funções interessantes como Power Boost, indicador de calor residual ou reconhecimento do tamanho e presença da panela. O modelo Electrolux EHH 6240ISK está equipado com quatro zonas de aquecimento de cerâmica e sua potência de conexão é de 6,6 kW. O preço de compra do modelo é apenas PLN 820.
- Placa de indução Bosch PVS851FB1E - um modelo avançado que coleta feedback muito positivo dos usuários. Possui, entre outras coisas, a função Power Boost, a capacidade de combinar zonas de cozinhar e reconhecer o tamanho e a presença de uma panela. Possibilidades interessantes também incluem regulação de potência de 17 passos e controle de Seleção Direta. O modelo Bosch PVS851FB1E tem uma potência de conexão de até 7,4 kW. O preço de compra é inferior a 2.000 PLN.
- A placa de indução Samsung NZ64H37070K é outro modelo interessante de placa sem gola. O modelo Samsung está equipado com quatro zonas de cozinhar com a função Boost. Outras funções úteis incluem um bloqueio para crianças, um temporizador e uma função de desligamento automático. O preço dos eletrodomésticos Samsung NZ64H37070K é de aproximadamente PLN 1.300.
- Placa de indução embutida Amica PIN6541SU - modelo com uma potência máxima de conexão de 7,2 kW. Tem um temporizador, bloqueio parental, indicador de calor residual e a capacidade de conectar zonas de aquecimento. As placas de indução Amica PIN6541SU obtêm feedback positivo dos usuários. Sua largura universal de 57,6 cm permite que se encaixem na maioria dos arranjos de cozinha. O preço do modelo é de aproximadamente PLN 1.250.
- A placa de indução Whirlpool ACM918BA - um modelo no-go com quatro zonas de cozinhar. Possui uma potência máxima de conexão de 7,2 kW. A placa de indução Whirlpool ACM918BA também foi equipada com funções como Power Boost, a capacidade de combinar zonas de cozimento, temporizador, trava de segurança para crianças ou Gerenciamento de energia, que permite definir a potência máxima de uma determinada zona de cozimento. O preço do dispositivo é PLN 1.600.
Listas de preços de serviços associadas a este artigo
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