Os espumantes de leite são dispositivos pequenos e imperceptíveis que, infelizmente, muitas vezes são esquecidos e subestimados, mas são acessórios de cozinha muito importantes. As melhores cafeteiras de pressão são geralmente instaladas na fábrica com esses dispositivos. O cappuccino e o café gelado de boa qualidade não podem ser preparados sem o espumador de leite. Espuma, leite batido também é usado como complemento de sobremesas, especialmente sobremesas de sorvete e outros cafés. Se a nossa máquina de café não tem espumador de leite e se pretende preparar manualmente cappuccinos, sobremesas geladas e outros cafés e sobremesas deliciosos, deverá pensar em comprar um espumador de leite. Neste artigo, conheceremos detalhadamente os clipes de leite, conheceremos os tipos desses dispositivos, como funcionam, os melhores modelos de fabricantes reconhecidos e seus preços, e opiniões sobre os espumantes de leite.
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Espumante de leite - as informações mais importantes
Espumante de leite - características
O batedor de leite, cujos outros nomes populares são batedor de café, batedor de leite e batedor de leite, é um dispositivo geralmente equipado com máquinas de café sob pressão. No entanto, nem todas as cafeteiras são equipadas com este dispositivo funcional, então devemos pensar em comprar este dispositivo separadamente. Além disso, ao preparar café manualmente, o batedor de leite com aquecedor pode ser muito útil.
O batedor de leite pode ser usado com uma máquina de café expresso, especialmente uma máquina de café com um moedor. Os espumantes para café também são adequados para fazer cappuccinos e outros tipos de café com leite com espuma. É uma solução perfeita para café gelado, sobremesas com sorvete e outras sobremesas que requerem leite com espuma.
O espumador de leite pode ser de vários tipos diferentes. Conheça o acessório para espuma de leite portátil, para espuma de leite de pistão, para espuma de leite elétrico, para espuma de leite frio, para espuma de leite por indução e para espuma de leite sem fio. Se você está procurando mais conselhos, verifique também artigos sobre máquinas de café coletados aqui.
Como funcionam os clipes de leite
O princípio de operação de todos os espumantes de leite é o mesmo, independentemente do tipo de dispositivo e das diferenças de design. O processo de espumação do leite consiste na desnaturação das proteínas do leite e na aeração rápida de todo o seu volume. É por isso que o leite geralmente é espumoso quente. A espumação fria envolve o uso de um espumador muito melhor e mais eficiente. Também está relacionado com o fornecimento de mais energia para esse propósito. Como o leite é espumado e qual fator é responsável pela aeração do leite no dispositivo depende do design do espumador de leite.
Espumantes de leite - tipos
Espumante de leite manual
O espumador de leite portátil é geralmente operado por bateria, geralmente duas baterias AA. Estes dispositivos estão equipados com uma mola em espiral em forma de círculo e a sua rotação rápida faz com que o leite espume. Eles são o espumador de leite mais barato. Seus preços começam em alguns zlotys, mas modelos melhores podem custar até várias dezenas de zlotys. Por serem pequenos, não oferecem muitas possibilidades e não são particularmente versáteis. Eles podem fazer espuma de leite para uma ou no máximo duas pessoas. No entanto, eles podem ser levados para qualquer lugar com você sem problemas. Ou talvez você também esteja interessado este artigo sobre a máquina de café?
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Espumante de pistão
Outro tipo de espumador de leite são os espumadores de pistão. Eles são muito dispositivos com vasos muito apertados. Um empurrador de êmbolo, que é movido manualmente, passa pela tampa do recipiente. Uma ponta de trabalho bem acabada areja o leite por meio de movimentos regulares, enquanto espuma ao mesmo tempo, sem fontes externas de energia adicionais. Ao contrário dos espumantes manuais, os espumantes de pistão são recipientes em si mesmos e você pode derramar leite sobre o café mais tarde. Os preços dos espumantes de pistão começam em várias dezenas de zlotys.
Espumante elétrico de leite
Espumante elétrico: este é o tipo de aparelho mais avançado que pode custar várias centenas de zlotys e que permite trabalhar em todas as condições: bicos elétricos e almofadas aquecedoras proporcionam grande liberdade e confiança de que o leite estará sempre perfeitamente espumado . Vale a pena analisar este tipo de espuma com cuidado porque os dispositivos individuais diferem ligeiramente uns dos outros.
Espumante de leite frio
O acessório para espuma de leite frio tem pontas ligeiramente diferentes das demais. Esses acessórios geralmente se movem em velocidades mais altas. Isso permite que o leite seja espumado sem a necessidade de aquecê-lo. É uma solução particularmente boa e tem ótimas opiniões entre quem quer fazer café gelado e sobremesas com sorvete. Portanto, eles são usados como espumantes de café gelado. Ou talvez eles também interessem a você artigos sobre fornos coletados aqui?
Espumante de indução de leite
O espumador de leite por indução vem com um aquecedor, por isso permite a espuma do leite, que é aquecido por indução. Esta é uma grande vantagem deste dispositivo, especialmente no caso de espumantes maiores. Graças a esta tecnologia, os espumantes de indução são definitivamente mais eficientes do que os modelos clássicos.
Espumante de leite sem fio
Outro tipo de espumador de leite é o espumador sem fio. Seu funcionamento é análogo ao das chaleiras elétricas sem fio. Esta solução proporciona um grande conforto de utilização, não temos que nos preocupar com o comprimento do cabo de alimentação.
Espumante de café - modelos dos melhores fabricantes e preços
Entre os produtores de espumantes de leite, vale a pena ler os artigos de produtores como Seaco ou deLonghi. A escolha dos produtos dessas marcas é sempre uma garantia da mais alta qualidade.
- Espumante de leite DeLonghi EMF2.B Alicia Latte é o preço de 399 PLN. O espumante funciona em três modos de operação e pode produzir leite quente com espuma quente, leite com espuma frio e leite sem gás. A capacidade de aquecimento deste dispositivo varia de 100 ml a 250 ml. Sua potência é de 500 W.
- Espumante de leite DeLonghi EMFI.W custa PLN 483,40. A máquina pode preparar leite com espuma fria, leite com espuma quente e leite sem espuma. Sua potência é de 500 W, a tensão de alimentação é de 220V - 240V e a capacidade é de 250ml. Este espumador de leite está disponível em branco. Verifique também artigos sobre eletrodomésticos coletados aqui.
- Espumante de leite Saeco 21001024 um bico para a máquina de café custa 79 PLN. É um produto que pode ser utilizado em máquinas de café de marcas como Via Veneto, Via Venezia, Armonia, Nina, Viena, Incanto, A Modo Mio, Gran Crema, Magic, Aroma, entre outras.
O espumador de leite é um dispositivo muito importante, embora aparentemente discreto, que nos permite preparar nosso café favorito, especialmente o cappuccino, mas também café gelado, sorvete e outras sobremesas. O bocal para café pode ser utilizado, entre outros, para uma máquina de café com moinho ou para cápsulas, se estes dispositivos não estiverem equipados com bocal para café. Também podemos usar espumantes de leite para preparar manualmente o seu café favorito.
