Barberry (Berberis), que também é chamado de "kwaśnica" por causa de seus frutos silvestres, pertence à família da bérberis (Berberidaceae) e decora os arredores com flores amarelas e frutas coloridas, atraindo vários insetos, pássaros e pequenos mamíferos. Além disso, o arbusto de barberry farpado, forte e fácil de cultivar, é um arbusto decorativo ideal para uma sebe ou parte de um jardim natural. Gênero botânico Berberis tem mais de 400 espécies diferentes.
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Barberry no jardim - arbusto decorativo e útil
A origem e propriedades da bérberis
Barberry é uma planta antiga e é difícil dizer exatamente de onde vem, mas se espalhou para todos os continentes, exceto a Austrália. Existe apenas uma espécie em nossa região - bérberis comum (Berberis vulgaris) Numerosas espécies de bérberis ocorrem naturalmente no Leste Asiático e no Himalaia.
Nome genérico Berberis, dos povos indígenas do Norte da África - berberes - deram a planta Linnaeus, acreditando que ela vem da África. A propósito, o nome berbere é derivado do latim barbarus = "Bárbaros", como os romanos os chamavam desdenhosamente.
Embora o bérberis comum já tenha sido comum na Polônia, é difícil encontrá-lo em seu habitat natural hoje. Os fazendeiros estão entorpecendo a bérberis porque descobriu-se que ela medeia o desenvolvimento da ferrugem dos grãos - uma doença fúngica prejudicial às safras agrícolas. Lentamente, o cultivo da bérberis está se tornando cada vez mais popular, pois este arbusto ornamental tem requisitos baixos, mas muitas propriedades úteis.
Já na Idade Média, o arbusto de bérberis era usado de várias maneiras. As bagas azedas serviam às pessoas mais pobres como substituto do limão; a casca da raiz era um corante amarelo natural para lã, couro e linho, e também era uma cura para icterícia e doenças do fígado. Várias superstições também foram associadas à bérberis, por exemplo, com base no formato da fruta, previa-se se o inverno seria curto e severo, ou longo e ameno.
Aparência, espécies e variedades de bérberis
Barberries são arbustos de baixa a média altura, raramente árvores pequenas, que variam em aparência dependendo da espécie e variedade. Por exemplo, frutas ácidas tendem a ser de cor vermelha a azul a roxa escura. As flores de todas as espécies são bissexuais, amarelas a vermelhas. O arbusto de bérberis pode atingir uma altura de 50 cm a 3 m. Existem variedades baixas e rasteiras, mas também variedades de bérberis de crescimento vertical. Pode-se dizer que quase todas as posições no jardim terão a bérberis certa: com folhas vermelhas ou verdes, grandes ou pequenas, perenes ou caídas no outono.
Encontrar a planta certa para o seu jardim não é fácil, pois diferentes espécies e variedades de bérberis se distinguem por diferentes características. Não só a altura e a forma são variáveis, mas também a cor dos frutos e folhas - perenes ou descoloridos no outono.
Se o arbusto de bérberis deve fornecer acentos de cores brilhantes no verão ou antes de perder suas folhas, as seguintes variedades podem estar envolvidas:
Berberis thunbergii 'Atropurpurea'
A bérberis de Thunberg é uma espécie nativa do Japão, cultivada como arbusto ornamental em muitas variedades. Uma das variedades mais populares é a bérberis vermelha ou de folhas vermelhas 'Atropurpurea'. O arbusto espinhoso de folhas vermelhas, bem como as variedades com folhas verdes, são adequados para sebes baixas e fileiras.
Berberis thunbergii 'Rose Glow'
Bérberis vermelha com folhas com manchas brancas e cinzentas, crescendo até 150 cm. É resistente ao gelo e tem requisitos baixos. Às vezes é plantado em forma de sebe ou em composições coloridas. Ela floresce amarela em maio.
Berberis thunbergii 'Bagatela'
Variedades curtas, até 40-50 cm de altura. Folhas marrom-avermelhadas, tornando-se escarlates no outono.
Berberis thunbergii 'Áurea'
Uma variedade com folhas amarelas brilhantes que caem no inverno. Ela cresce até 1-2 m de altura. Adequado para sebes baixas e combinações contrastantes. Se você está procurando mais conselhos e informações, verifique também artigos sobre bérberis coletados aqui.
Acessórios e fertilizantes recomendados para o cuidado de árvores e arbustos
Se o jardim for dominado por variedades perenes, vale a pena prestar atenção às seguintes variedades:
Berberis buxifolia 'Nana'
Uma variedade de bérberis de buxo com um hábito baixo e denso. As folhas verdes escuras permanecem no arbusto durante os invernos amenos. Possui baixos requisitos de solo; cresce mesmo em solos secos e arenosos. Barberry adequado para sebes baixas e jardins de pedras.
Berberis Candula ´ Jytte '
Um arbusto espinhoso com folhas perenes. Atinge 1,5 m de altura e, no outono, é decorada com frutos silvestres de cor azul marinho. Adequado para plantios em grupo e individuais.
Berberis × frikartii 'Verrucandi'
Uma variedade híbrida com folhas perenes. Cresce até 1 m de altura. No outono, os frutos maduros são de cor azul escura. Pode crescer individualmente e em grupos.
Além de muitas espécies e variedades de bérberis, vale a pena considerar a escolha das espécies nativas, ou seja, Berberis vulgaris (bérberis comum). É conhecido por seus frutos vermelhos brilhantes e folhas verdes escuras. Este arbusto ornamental, que sai para o inverno, atinge uma altura de até 3 m, e seu cultivo e cuidado são extremamente simples. Os frutos vermelhos são comidos avidamente pelos pássaros, mas também podem ser usados para fazer várias conservas. É também uma peculiaridade dessa espécie, já que os frutos de todas as outras bérberis são considerados levemente venenosos e não são adequados para consumo.
Cultivo de bérberis e seus cuidados
Uma posição e solo adequados para arbustos espinhosos
O cultivo de bérberis é possível na forma de uma cerca viva ou de arbustos plantados individualmente. Barberries com suas folhas densas são perfeitas para cortinas apertadas contra os olhos curiosos e o vento. Se o arbusto de bérberis for usado como solitário, ele rapidamente se torna largo e se espalha. Por esta razão, espaço suficiente deve ser fornecido para ele de uma vez. A planta, entretanto, não desenvolve raízes muito profundas.
Quer se trate de uma espécie perene ou em queda, as demandas de bérberis nunca são muito altas. O local deve ser ensolarado ou sombreado pela metade e o substrato seco a moderadamente úmido. Em qualquer caso, é uma boa ideia escolher um local onde raramente se tenha a oportunidade de derrubar a planta, pois os seus ramos estão armados com pontas afiadas e compridas.
O cultivo de bérberis é possível em praticamente qualquer solo; só é importante que seja permeável e de preferência ligeiramente alcalino. Barberry também cresce bem em solos ácidos. O solo compactado, no entanto, deve ser regularmente solto e a areia não deve ser usada como um aditivo. Se necessário, adicione fertilizante com conteúdo de cálcio.
Cuidado fácil para qualquer bérberis
Barberry é uma planta forte e fácil de cuidar que é resistente a doenças e pragas. Uma cerca viva composta de várias variedades de bérberis parece particularmente impressionante. Tanto as folhas quanto os frutos podem assumir cores diferentes. Essa combinação é possível sem problemas, pois as diferentes variedades de bérberis têm requisitos semelhantes em termos de posição e cuidado.
Em geral, barberry prefere solo seco, embora também aceite solo moderadamente úmido sem problemas. Ele só odeia a estagnação da água, então você precisa fornecer uma camada de drenagem adequada. Se a bérberis se acostuma com sua posição e se enraíza bem nela, a princípio não é necessária fertilização adicional. Nos primeiros anos após o plantio ou no cultivo em recipientes, uma dose de composto ou outro fertilizante orgânico pode ajudar.
Quando se trata de pragas do mundo animal, dificilmente há alguma que possa ameaçar o bérberis. Por outro lado, às vezes existem doenças fúngicas, controladas por armillaria ou ferrugem dos cereais. Este último prejudica menos os arbustos do que os cereais cultivados para os quais é transferido.
Fruta comestível de bérberis venenosa
Embora os frutos vermelhos da bérberis sejam saborosos e saudáveis, todas as outras partes da planta são consideradas ligeiramente venenosas. Todo o arbusto de bérberis, com exceção dos mirtilos, contém alcalóides que, quando ingeridos, levam à intoxicação do corpo. Um teor particularmente alto desses compostos químicos é encontrado na raiz da bérberis.
A aptidão para consumo de frutos maduros de bérberis aplica-se apenas à bérberis, pois outras espécies encontradas no jardim possuem frutos venenosos. Os pássaros não são os únicos que gostam das frutas vermelhas do outono; eles podem ser usados para preparar geleias saborosas, compotas ou sucos cheios de vitamina C. Outras partes de bérberis são usadas para fins terapêuticos.
