A viticultura em nosso país está se tornando cada vez mais popular. Nós a encontramos tanto em vinhedos quanto em hortas caseiras. As doenças da videira aparecem cada vez com maior frequência, agravando o estado das plantas e diminuindo a qualidade da colheita. Que doenças ameaçam as videiras e como combatê-las?
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As doenças fúngicas mais comuns da videira
Míldio
A doença da videira mais comum é o míldio. É também a mais perigosa de todas as doenças. Geralmente aparece na virada de junho e julho, em dias chuvosos e quentes. A doença da folha da videira é causada pelo fungo Plasmopara viticola, que não causa menos perdas do que as pragas da videira, como o ácaro-aranha ou o ácaro-manchado. No início ataca principalmente as folhas, movendo-se gradativamente para os galhos, flores e frutos. Um sintoma da doença da videira são manchas translúcidas e gordurosas nas folhas, de cor marrom-oliva nas folhas novas. Nas folhas mais velhas, as manchas lembram um mosaico. A parte inferior das folhas é coberta por uma flor púrpura esbranquiçada nos pontos. Em alta umidade, as folhas rapidamente ficam marrom-avermelhadas. O míldio ataca as inflorescências, tornando-as amarelas e secas. Se a doença da videira atacar após a floração durante o período de pega dos frutos, os bagos ficam castanhos e caem. A planta doente está enfraquecida e não é muito resistente à geada. Os esporos do fungo durante a estação de crescimento das plantas podem ser carregados pelo vento. Eles são capazes de sobreviver ao inverno com folhas caídas.
A proteção contra o oídio é um arbusto muito cultivado e com poda sanitária regular. A remoção sistemática de ervas daninhas do solo e a fertilização proporcionarão às plantas as condições ideais para o crescimento e aumentarão a sua resistência. Também é aconselhável pulverizar contra o míldio no período imediatamente antes da floração e após a floração com um produto químico específico. A luta contra o míldio consiste principalmente na remoção sucessiva das folhas secas e caídas. Recomenda-se combater o fungo com medidas de intervenção assim que apareçam os primeiros sinais da doença. As preparações para proteção contra o míldio são, por exemplo: Ridomil Gold MZ Pepite 67.8 WG e Dithane NeoTec 75 WG, também usados na doença da groselha. O míldio requer ação rápida.
Antracnose
As doenças da uva são geralmente causadas por fungos. A antracnose é causada pelo fungo Elsinoe ampelina, favorecido pela alta umidade. Seus sintomas são visíveis em todas as partes verdes da planta. Inicialmente, manchas pequenas e fracas aparecem nas folhas. Com o tempo, eles se tornam mais escuros, marrom-avermelhados, até que o tecido afetado se desintegre. As folhas ondulam, ficam pretas e caem. Também aparecem manchas nos brotos e espessamentos nos brotos lignificados, que se rebentam formando feridas. A doença também atinge os bagos, cobrindo-os de manchas acinzentadas com borda marrom. Nesses locais, o endurecimento se desenvolve e depois seca.
A prevenção da antracnose é a capina, garantindo leveza, corte adequado, alta formação de arbustos. Combatê-lo consiste principalmente em cortar as partes infectadas e queimá-las. Novamente, a proteção contra o míldio evita o desenvolvimento de doenças da videira. Se você está procurando mais conselhos e informações, verifique também artigos sobre doenças de plantas coletados aqui.
Doenças do cogumelo com flor característica
Oídio
O oídio da videira é outra doença fúngica favorecida pela alta temperatura e umidade. É causada pelo fungo Oidium tuckeri, perigoso principalmente para as plantas que crescem cobertas, mas também nos jardins. Manifesta-se sob a forma de um revestimento pulverulento sobre rebentos, folhas, inflorescências e frutos não lenhificados. As folhas jovens infestadas tornam-se encaracoladas com bordas onduladas. Manchas verde-amareladas e foscas com revestimento pulverulento aparecem na superfície superior. A mancha também é visível na parte inferior da folha. As folhas mais velhas são cobertas por uma camada cinza-prateada. O oídio nas frutas causa ressecamento da pele, que fica coberta com pequenas manchas escuras e descoloração. Ele para de crescer, o fruto se quebra e a polpa cresce além dele e apodrece. O oídio é facilmente reconhecível pelo cheiro de cogumelo emitido por toda a planta. Os esporos da larva da farinha hibernam na superfície dos brotos lenhosos e sob as escamas dos botões.
A proteção contra o oídio e seu combate está limitando as condições para o desenvolvimento do fungo. Por este motivo, a densidade excessiva da videira deve ser limitada no cultivo. É necessário capinar, fertilizar e higienizar regularmente. Os arbustos devem receber ar e luz solar. Profilaticamente em maio, antes da floração, uma preparação de enxofre pode ser usada contra doenças fúngicas, como: Siarkol 800 SC, Siarkol Ekstra 80 WP, Topsin M 500 SC, Topas 100. A pulverização é repetida todas as semanas durante todo o período de cultivo para evitar doenças da videira . A proteção ecológica contra o oídio são as preparações Lecitec e Evasiol.
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Mofo cinza da videira
O mofo cinzento é causado pelo fungo Botrytis cinerea, que também é responsável por doenças da groselha. Inicialmente, não ataca as folhas da uva, mas sim a uva como outras doenças. Ela se manifesta mais frequentemente no amadurecimento da fruta durante o clima úmido e quente. Eles ficam marrons e apodrecem. Sua pele é coberta por uma camada cinza. Também pode atacar folhas. Então, grandes manchas aparecem nelas, cercadas por uma borda verde-amarelada.
A mancha faz com que a lâmina da folha seque, fique marrom e fique coberta com uma camada empoeirada. O mofo cinzento é difícil de combater e, portanto, mais fácil de prevenir. Você deve cuidar do fluxo de ar entre os arbustos e do corte adequado. O switch 62.5 WG é usado como uma intervenção. A pulverização só pode ser repetida uma vez e com um tempo de espera mínimo de 21 dias.
Podridão da videira
Podridão branca de uvas
Esta é outra doença da videira que causa prejuízos. É causada pelo fungo Metasphaeria diplodiella. Quando as folhas são inicialmente atacadas por outras doenças fúngicas, esse fungo não causa doenças nas folhas da videira. Ele ataca frutas danificadas por pássaros, granizo, insetos e outras pragas. O desenvolvimento da doença é favorecido por altas temperaturas e umidade. Os aglomerados afetados ficam cobertos por pequenas manchas marrons e rugas. Eles gradualmente cobrem todo o fruto e os brotos com uma camada marrom, e então eles fazem com que os brotos sequem.
Para evitar a ocorrência de doenças da uva, as uvas devem ser protegidas de danos. Para este propósito, redes de proteção são freqüentemente utilizadas. Se o dano ainda ocorrer, remova as partes danificadas da planta. Lutar contra a podridão branca das uvas é, antes de mais nada, cortar brotos infectados. Todas as partes doentes da videira são removidas e depois queimadas. Recomenda-se pulverizar a preparação contra o míldio. O uso de tal medida contra o oídio protege parcialmente os arbustos de uva da podridão branca.
Podridão negra das videiras
A doença da uva é causada pelo fungo Guignardia bidwellii, que geralmente afeta folhas e frutos. Não é tão comum quanto os anteriores, mas muito severo. No início do verão, as folhas ficam cobertas por manchas marrom-avermelhadas de 2-3 mm. Gradualmente, as manchas aumentam e mudam de cor para cinzas claras. Suas bordas são cobertas por esporos que parecem pontos pretos. Manchas idênticas aparecem na fruta, que apodrece e seca. A doença desenvolve-se muito rapidamente e a uma temperatura de 25 graus Celsius e elevada humidade pode destruir toda a colheita em 3 dias.
É controlado removendo as partes infectadas das plantas. Eles devem ser queimados. No ano seguinte, é necessário borrifar uma solução de Bordeaux a três por cento. É realizada no início da primavera, antes do início dos botões. A protecção contra o oídio realizada em rebentos jovens e contra o oídio realizada regularmente protege também contra a podridão negra.
As doenças da uva são geralmente causadas por fungos. A maioria deles começa com a doença da folha da uva, depois se espalha para os brotos e frutos. Eles podem ser evitados com os devidos cuidados e medidas de proteção contra o oídio. No entanto, não se deve esquecer que as pragas da uva também podem causar perdas. Um exemplo é a praga comum da framboesa - o ácaro-aranha.
